أسعار الفراخ اليوم وفق بيان بورصة الدواجن اليوم الإثنين 4-11-2024 داخل المحلات والاسواق
تشهد أسعار الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي، حيث يتراوح سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزارع بين 69 و70 جنيهًا. وفي بورصة الدواجن، تتراوح الأسعار اليوم بين 80 و83 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق.
أشار عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إلى أن أسعار الدواجن البلدي تدور حول 120 و125 جنيهًا، بينما سجلت أسعار الدواجن الساسو حوالي 120 جنيهًا للمستهلك. كما أوضح أن مصر تستهلك حوالي 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريًا، ونجحت البلاد في تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه الأنواع، بنسبة تصل إلى 97%.
في إطار تعزيز الثروة الداجنة، تتخذ الهيئة العامة للخدمات البيطرية عدة إجراءات احترازية لمواجهة الأمراض الوبائية التي تهدد الثروة الحيوانية. تشمل هذه الإجراءات استخدام لقاحات محلية الصنع، مما يعكس التزام الحكومة بدعم صناعة الدواجن وتطويرها.
وقد استقرت أسعار الدواجن في بورصة "محمد عادل" عند 72 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار الساسو في نفس البورصة 102 جنيه للكيلو. من جهة أخرى، بلغ سعر الكتكوت الأبيض حوالي 40 جنيها، بينما تراوحت أسعار الكتاكيت الساسو بين 16 و17 جنيها.
يأتي هذا في وقت تسعى فيه الحكومة إلى فتح أسواق خارجية جديدة لتصدير الدواجن، بهدف دعم الاحتياطي النقدي الأجنبي للبلاد. وقد تم اعتماد مصر من قبل منظمة صحة الحيوان العالمية كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، مما يعزز فرص تصدير الدواجن إلى الأسواق العربية ودول شرق آسيا وأفريقيا.
يتطلع المسئولون إلى زيادة حجم الإنتاج المحلي، حيث بلغ حجم الإنتاج اليومي نحو 4 ملايين دجاجة، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويًا. وتؤكد هذه البيانات أهمية الاستمرار في الاستثمار في صناعة الدواجن لضمان الاستدامة والنمو في هذا القطاع الحيوي.
