مستشار بالصحة العالمية يطالب الوزارة بمنع إضافة الدهون النباتية في صناعة الألبان
جاء ذلك في كلمته خلال جلسة "أفضل الممارسات العالمية لمكافحة السمنة وسوء التغذية" خلال ورشة عمل بالتعاون مع منظمة اليونيسيف ووزارة الصحة.
وقال جوادلة: “يجب على وزارة الصحة اتخاذ قرار بمنع إضافة الدهون النباتية إلى منتجات الألبان لأن ذلك يشكل خطرا كبيرا جدا على الصحة العامة للمواطنين، خاصة أن بعض الدول تمنع وصول المنتجات المصرية التي تحتوي على دهون نباتية تنتمي إلى فئة منتجات الألبان”. "تضاف لأنها غير صحية."
وأشار إلى ضرورة اتباع نظام غذائي صحي لتحسين الخصائص الصحية للمواطنين.
وأضاف: كل جرام من الملح يتم تقليله في النظام الغذائي يساهم في تقليل أمراض القلب بنسبة 17 بالمائة.
